Hari sabtu lepas,saya sekeluarga mendapat jemputan ke satu majlis.Majlis ni merangkumi 3 hal.Majlis tahlil,majlis menyambut menantu dan majlis cukur jambul.
Sesampai je ke rumah sahabat saya ni,saya terlihat di luar rumah tergantung daging kambing.Wow!Teruja sangat saya.Dah lama saya tak merasa daging kambing.
Inilah dia kambing bakar tu....
Dihiris nipis.Kemudian letak dalam pinggan tuangkan pula kuah lada hitam yang sangat sedap.
Sebagai tambahan,sayur-sayuran segar seperti lada benggala,nanas,dibakar.
Beratur masing-masing nak kan daging kambing lazat ni.
Alhamdulillah.Rezeki kami sekeluarga.Siap bungkus lauk lagi,tuan rumah beri.Jadi balik masak nasi je.Jimat perbelanjaan untuk sehari...hehehee...
Pesanan: Orang kata,makan banyak daging kambing pening kepala mungkin ciri-ciri ada darah tinggi,betul ke?Sebab saya pening juga kepala,tapi tak lah teruk.
Saya tak gemar kambing...Tapi kita sering dimomokkan tentang daging kambing, tapi ketahuilah ianya makanan kesukaan Rasulullah dan byk khasiatnya. Namun dlm makan kenalah juga ikut sunah nabi, berpada2lah...
ReplyDeletesekali sekala makan daging kambing,makan sampai tak ingat...hehehe
Deletealahai bestnyer makan kambing bakar.. suka... suka.. memang jatuh hatilah ngan kambing bakar...
ReplyDeletedaging fresh...baru sembelih...
Deletenampak sedap, tapi KA x makan dging kambing ni hehehe
ReplyDeletememang sedap KA...rugilah tak makan...hehehe
Deletesemalam baru makan daging kambing.mmg sedap. hidangan ni la paling popular kalau pi mkn mana2 pun kan.hehe
ReplyDeletenik setakat ni ok lagi. tak ada pening2 bila makan.
sekali sekala je saya dapat makan daging kambing ni...hehehe
DeleteAssalamu'alaikum. Salam perkenalan kak. Saya pernah bela kambing dulu. Dari gembala kepada doktor haiwan. Semua saya buat sendiri. Kambing2 dah macam tuan,
ReplyDeleteSaat dapat sembelih dan makan daging kambing panggang. Berbaloi segala penat lelah. Hehe.
Daging kambing memang yang terbaik kak. Paling rendah kolesterol.
Silap orang kita masak dengan santan je. Itu yang pening kepala naik darah tinggi