Pagi-pagi kalau buat sarapan pagi selalu menu saat-saat akhir.Jarang juga nak sediakan awal-awal menu apa untuk pagi berikutnya.Ikut apa yang ada dirumah je.
Pagi ni kerana ada kerang,saya pun masaklah nasi goreng kerang.
Nasi Goreng Kerang
semangkuk kerang rebus
sepinggan penuh nasi putih
1 biji bawang besar (tumbuk)
4 ulas bawang putih (tumbuk)
fishball belah dua
2-3 sudu makan cili kering yang sudah dikisar
kacang botol kerat kecik-kecik
Mudah je membuatnya.
1.Panaskan minyak,tumis bawang tumbuk,dah layu sikit masuk cili kering goreng hingga masak.
2.Masukkan fisballdan kerang.Goreng seketika.
3.Masukkan garam secukupnya.
4.Masukkan nasi dan goreng rata.
5.Akhir sekali masukkan kacang botol,kacau sekejap je..biar makan nanti bunyi kruk kruk ..baru best..
Pesanan:Sebagai suri di rumah,memang sentiasa pening kepala bila nak fikir menu-menu pagi,tengah hari atau malam.Jadi jalan terakhir..kita google je...
akak..kerang rebus tu tak berair ker?
ReplyDeletedkna pernah masak tapi tak jadi sebab kerang rebus tu :(
simple janji alas perut kan...
ReplyDelete@Dkna-kerang rebus memang berair..tapis je airnya...tapi kerang akak tu dah lama kupasnya..kering je airnya..
ReplyDelete@bangsawan nilai-ye asalkan kenyang kan..
salam ummi..dtg entry ummi buat mama terliur..nampak sedap..he2x..
ReplyDeletemunna suka kerang..mesti sedap ni
ReplyDelete@Mama Aini-ala mama ni...masak simple je ni...cuma buh kerang je..
ReplyDelete@munna-anak-anak akak suka sangat kerang ni...
Suka makan kerang tp tak boleh makan banyak.. Takut alahan...
ReplyDeleteselalunya dengar mee goreng je
ReplyDelete@Cik Azz-saya alahan juga..tapi makan sikit-sikit..
ReplyDelete@Baby(Mama Amana&Arief)-tu lah...sebab kita yang buat dia..apa-apa pun boleh..he he he