Tebaloi

Baru-baru ini suami ada kursus di Kuala Lumpur.Dia bawa balik ole-ole.Tapi bukan dari Kuala Lumpur,tapi tebaloi yang dia dapt dari kawannya orang Sarawak.

Tebaloi ni saya lihat ramuan kat kotak tu diperbuat daripada tepung sagu,kelapa parut,telur dan gula.Ianya makanan tradisional orang Sarawak.Saya baru pertama kali makan tebaloi ni.Biasa dengar,tapi tak pernah tengok rupanya.

Tapi saya rasa tebaloi ni dah dikomersilkan dan dipacking dalam kotak cantik untuk jualan umum.Kalau nak beri hadiah kepada seseorang bolehlah beli dalam kotak ni.Yang penting ada tanda halal.

Tak pula bertanya berapa harganya.Eloknya kalau orang beri hadiah tak perlu tanya harga tau.takut tersinggung tuannya.

Rasanya?Saya rasa seperti makan biskut kelapa,bezanya ianya seperti keropok nipis.Rangup gitu.Yang ni ada perisa,sebab warna hijau perisanya pandan.Kalau saya cari kat google tentang Tebaloi ni,ianya makanan tradisi orang Melanau.Rasa sedap,sebut pun sedap...Tebaloi!Berbaloi!

Pesanan:Masih berangan untuk ke Sarawak...nak beli kek lapis....