Friday, June 17, 2011

Roti Jala


Saya teringin nak makan roti jala.Kalau beli tak puas makan.Sikit 3-RM1.Jadi saya buat sendiri.Tengok juga resepi tapi tak tiru bulat-bulat main agak-agak je.

Bahan-bahan roti jala:

450gram tepung gandum
450gram kelapa parut (diambil santannya)
1 sd garam
2 biji telur
pewarna kuning

Cara-caranya:
1. Masukkan tepung dan garam.
2.Lubangkan di tengah,pecahkan telur.
3.Letakkankan pewarna di dalam santan.
4.Tuangkan santan sedikit-sedikit ke dalam tepung.
5.Adunan jangan terlalu pekat dan terlalu cair.
6.Masukkan ke dalam acuan roti jala,kirai di atas kuali leper yang sudah direnjis minyak.
7.Lebihan santan tadi bolehlah buat untuk kuahnya.

*kuah kari ayam-ayam, ibu kentang dan lobak merah dipotong dadu.Bahan-bahan lain sama macam nak buat kari ayam.

Pesanan:Resepi dah ada dalam buku resepi dah lama,ni baru nak cuba.Tak ingatlah amik kat mana..

9 comments:

  1. wah best ni sya dah lama cari resepi roti jala,tq yer

    ReplyDelete
  2. NI SUMBER REZEKI MUNNA BULAN RAMADHAN NANTI....

    ReplyDelete
  3. @misya-kalau cari kat resepi.com...lagi banyak versinya...

    munna-mesti pakar menjala ni..akak buat kadang-kadang tak jadi cantik...

    ReplyDelete
  4. bawa sini la roti jala tu..tak penah buat pun kat sini. huhu

    ‎4285 LIKE untuk dikejar. heh. mohon jasa baik kamu semua untuk like pic ini ok. thanks.

    1 - LIKE page Pameran Pengantin Malaysia dahulu...(skip jika sudah like)
    http://www.facebook.com/pameranpengantin

    2 - Lepas tu LIKE gambar aku kat sini... LIKE LIKE LIKE GAMBAR AKU KAT SINI

    ReplyDelete
  5. Nopa-kat umah mak malas nak buat sebab tak cukup kakitangan nak tolong buat,tapi bab makan ramai pulak...

    p/s:sempat promote lagi....

    ReplyDelete
  6. PERGHH.. ROTI JALA. MEMANG BEST NI..

    ReplyDelete
  7. yer...yer... bab makan bagi kat aku.....

    bab masak korang jerla yg buat yek!! hahaha

    Sumijelly.com

    ReplyDelete
  8. Roti jala.sedapnya..peberet akak ni..:)

    ReplyDelete

Tinggalkan komen jika ada...komen anda tetap akan dibaca walaupun tidak dibalas.Senyum selalu.