Sambal Sotong

Saya rasa tak susah nak masak sambal sotong ni. Campak-campak bahannya mesti menjadi. Ni nak bagi resepi pada yang tak tahu jelah.

Bahan-bahannya:

Sotong( bersihkan dan potong kecil)

1 labu bawang besar (merah)

3 ulas bawang putih

asam keping sekeping

6 sudu cili kering(yg dah blender)

air sedikit

Cara-cara memasaknya:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih(yg dah ditumbuk).

2. Masukkan cili kering,goreng hingga cili masak.

3. Asam keping

4. Masukkan sotong,goreng dalam 2-3 minit.

5. Masukkan sedikit air untuk berkuah.Biar menggelegak.

Letak sikit garam dan aji. Dah siap.