Ha..tu dia...kambing golek.Sedap.Dicicah pula dengan sos lada hitam....fuhhh...sedap lazat!
Kambing golek tu di sebabkan golek manual je...maka terpaksa dibedah sikit,supaya masak rata.Mereka mula membakar kambing ni selepas Asar dan boleh makan selepas Maghrib.
Isi daging kambing ni lembut dan mudah hadam.Jangan takutlah makan kambing sebab takut darah tinggi.Makan je.Kambing kan makanan kesukaan Rasulullah s.a.w.
Cara masakan kita tu yang menyebabkan macam-macam penyakit.
Alhamdulillah.Rezeki penduduk kuarters hari tu.Selain kambing golek,nasi putih,lauk gulai labu,ayam goreng pun ada.Nak makan daging semata je memang bukan tekak saya.Mesti pekena dengan nasi sikit.Baru lancar sikit.hehehe
Pesanan:Meh makan kambing...kita buat kempen makan kambing pulak!